Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Prinčeva kruna
 
Prinčeva Kruna je tikva koja se pokazala odličnom, jer nema mjesta gdje se ista ne bi mogla ili ne može primijeniti . Meso je debelo, sočno, slatko, fine konzistencije i tamno narančasto. Biljka je vrlo dekorativne duge vriježe, dobro obrasla lišćem na dugim drškama. Lišće je najčešće prošarano bijelim šarama, a cvjetovi su veliki, s lijepim narančastim kruničnim listovima. Tikve se dobro čuvaju u toplim prostorijama 16° C. Vrlo je važna za dugo čuvanje plodova relativna vlaga u zraku od 70%. Upravo je veličina skladišta, jedan su od najvažnijih čimbenika za proizvodnju tikve. Proizvodnja se može obaviti bez mineralnih gnojiva ili minimalnom količinom upotrebom Italpollininih organskih gnojiva. Tikva Prinčeva kruna zahtjeva dosta ručnog rada kad je u pitanju berba i sortiranje te pakiranje.
 
LJEKOVITOST
Prinčeva kruna se svojim iznimnim karakteristikama i kvalitetom u zemljama EU uz nutricionističke vrijednosti zauzima svoje mjesto u području ljekovitosti što je njena osnovna značajka. Sadrži velike količine pektina koji veže otrove iz probavnih organa i tako čisti organizam te olakšava izbacivanje mokraće, što pospješuje rad bubrega, srca i krvnih žila. Upravo je odlična hrana i lijek za bolesnike s bubrežnim i žučnim kamencima, kroničnim hepatitisom, cirozom jetre, smetnje u radu srca, smetnje u izlučivanju otpadnih tvari.
 
PRIPREMA
Koristiti se može pečena, kuhana, pohana, na roštilju, u obliku pudinga, nabujaka, kolača, pita i zamjena za desertne slastice. Dobra je za preradu u sokove, kaše kompote te pire podsjeća na kesten. Sjemenke su ukusne, vrlo hranjive te bogate uljem 34-38%. Bogate su ceulozom 0.9-2,3%, 6,4- 13% šećera, baš kao lubenice, 1,6-2,3 % bjelančevina, minerale-fosfor, željezo, kalcij, te vitamine A, B1, B2, strašno puno niacina i vitamina C.
 
ŠULOG d.o.o.
Krapinska 12 10298 Bistra, Hrvatska
Tel: + 385 1 33 12 582
Fax: + 385 1 33 90 293
Mob: + 385 98 412 632
E mail: sulog@zg.t-com.hr
Naslovnica | Proizvodi | Recepti | Novosti | O nama | Kontakt